Chez PINOTCHIO, l’apéro se vit comme un voyage.
Chacune de nos planches est pensée avec soin, composée de produits soigneusement sélectionnés auprès de producteurs et artisans de qualité. Parce qu’un bon moment mérite de bons produits, nous mettons un point d’honneur à vous proposer des saveurs authentiques, généreuses et sincères.
Pour sublimer chaque planche, nos vins ont été choisis avec la même exigence. Nous faisons confiance aux Cols Verts, caviste à Meaux, pour une sélection pointue et passionnée de vins nature, bio et raisonnés — des bouteilles qui ont du caractère, comme nos planches.
Un accord mets-vins pensé du début à la fin de votre soirée.
Un voyage en Italie Charcuteries fines, fromages italiens et douceurs transalpines soigneusement sourcées pour vous transporter directement au-delà des Alpes.
L'âme de l'Espagne Des produits ibériques d'exception — jambon, chorizo, manchego — pour une escapade ensoleillée le temps d'un verre.
Le meilleur de chez nous Un hommage à notre terroir briard et seine-et-marnais. Fromages locaux, charcuteries artisanales et spécialités régionales sélectionnées avec fierté.
La nature dans votre assiette Une planche 100% végétarienne, colorée et savoureuse, qui prouve qu'un apéro gourmand peut très bien se passer de viande.
Les trésors de la mer Une sélection de conserves poissons de qualité supérieure — sardines, maquereaux, anchois... des produits d'exception qui ont fait leurs preuves.
La douceur en guise de point final Parce que toute belle histoire mérite une fin sucrée — une planche gourmande pour clore la soirée en douceur.
Laissez-vous guider ! Une planche mixte composée de notre sélection du moment — charcuteries et fromages selon l'humeur de la maison. Généreuse, sincère, et jamais deux fois pareille. La moins chère de nos planches, et souvent la plus appréciée. Ce soir, c'est le pantin qui décide.
Coca Cola, Coca Zéro, Coca Cherry
Pêche
Orange
zeste de citron Bio, Au verre de 25 cl
La French
Eau minérale
Eau gazeuse
Grenadine, Fraise, Framboise, Lime, Mojito, Cassis, Menthe
Poire délicieuse et touche de Vanille - Bio,Jus de Pomme trouble réconfortant et soupçon de Cannelle Bio, Jus Orange radieuse et nuances de fleur d'Oranger, Jus Fraise irrésistible et note de menthe - BIO, Jus de Tomate généreuse et note de Basilic - Bio
Expresso / Long
Demandé la boîte pour choisir votre parfum
Famille Chaudière • 2024 • Bio Floral et généreux, ce viognier dévoile des arômes de pêche blanche et d'abricot. Une bouche ronde et ensoleillée - Au verre 4,50 €
Famille Couture • 2024 Vif et expressif, ce sauvignon offre une belle fraîcheur aux notes d'agrumes et de buis. Un blanc de caractère, droit et gourmand - Au verre 4,50 €
Caroline Bonnefoy • 2024 • Bio Élégant et délicat, ce rolle séduit par sa finesse aromatique — fleurs blanches, touches d'amande et une belle minéralité en finale - Au verre 5,00 €
Maison Henry • 2025 La quintessence du Chablis : sec, minéral, avec cette pointe de pierre à fusil si caractéristique. Un grand classique pour les amateurs de blancs d'exception - Au verre 7,00 €
Bodegas Aresan • 2025 • Bio Venu d'Espagne, ce verdejo bio surprend par sa fraîcheur et ses arômes herbacés et fruités. Une belle découverte pour les curieux - Au verre 6,00 €
Ca'Rugate • 2025 • Bio Un Soave d'exception signé Ca'Rugate — léger, délicat, aux notes de fleurs blanches et d'amandes fraîches. L'Italie dans toute sa pureté - Au verre 7,00 €
Caroline Bonnefoy • 2024 • Bio Un cépage rare et bio aux tanins souples, aux arômes de fruits rouges croquants. Léger et facile à boire, il s'accorde avec tout - Au verre 4,50 €
Maison Henry • 2024 La délicatesse bourguignonne dans le verre — cerise, sous-bois, et cette élégance soyeuse qui fait la réputation du pinot noir - Au verre 5,50 €
Cabernet Franc • Domaine du Valbrun • 2024 • Bio Un cabernet franc bio de la Loire, floral et charnu, aux notes de violette et de fruits noirs. Un vin de terroir à la personnalité affirmée - Au verre 5,50 €
Caroline Bonnefoy • 2024 • Bio Un assemblage solaire et généreux, aux arômes de garrigue, d'épices et de fruits mûrs. Le Sud dans toute sa chaleur. - Au verre 5,50 €
Bodegas Aresan • 2024 • Bio Un rouge espagnol bio de caractère — structuré, aux tanins veloutés, avec une belle longueur épicée et fruitée en bouche. - Au verre 6,00 €
Ca'Rugate • 2024 • Bio Un Valpolicella authentique et bio, aux arômes de cerise et d'herbes aromatiques. Frais, gourmand, il se boit avec un plaisir évident. - Au verre 7,00 €
Caroline Bonnefoy • 2024 • Bio Floral et légèrement fruité, ce rosé de muscat bio est une vraie gourmandise — rose, pêche, et une pointe de douceur très élégante - Au verre 4,50 €
Domaine Gavoty • 2024 • Bio Un rosé provençal bio d'une grande finesse, pâle et délicat, aux arômes de fraise et d'agrumes. La Provence dans votre verre - Au verre 6,00 €
Bottega Un Prosecco festif et pétillant, aux bulles fines et aux arômes de pomme verte et de fleurs blanches. Pour bien commencer la soirée - À la coupe 7,00 €
Hourdry Un champagne de vigneron, élaboré avec soin — brioche, agrumes, et une belle effervescence. Pour les grands moments… et les petits aussi - À la coupe 10,00 €
Arôme typique des malts de blé. Bière légère, désaltérante et pétillante. Laisse de subtiles notes de coriandre et d’écorces d’orange amères
Bière de caractère avec une saveur torréfiée prononcée de cacao et de café superposés. Corps intense. Moelleuse et persistante en bouche
Bière ambrée bien typée, brassée avec du miel de chateignier
La Titi Parisien, de son nom de naissance, est une IPA qui offre une belle amertume, franche, sans pour autant être exagérée. Ce qui la distingue ? Son côté super aromatique apporté par des notes de litchi, d’agrumes et de fruits exotiques.
Laissez-vous séduire par cette bière blonde pale ale : une couleur dorée séduisante, un goût malté avec une légère touche d’amertume. Vous apprécierez ses notes céréalières et briochées et son équilibre en bouche … tout ça sans excès de sucre !
Avec ses notes de caramel et de pain grillé, cette bière rousse saura conquérir les papilles des plus gourmands d’entre vous. Cette bière à la couleur flamboyante sait se démarquer avant même d’avoir eu la chance d’y goûter.
Grenadine, Fraise, Framboise, Lime, Mojito, Cassis, Menthe
